-
Neotame, 7000-13000 gange sødere end saccharose, et kraftfuldt og sikkert sødemiddel
Neotame er et sødemiddel med høj sødme, som er 7.000-13.000 gange sødere end saccharose.Et billigt sukkeralternativ, der tilfredsstiller kundernes ønske om en utrolig sød smag uden kalorierne.Det er med høj stabilitet, bærer ingen kalorier og deltager hverken i stofskiftet eller fordøjelsen, som er spiseligt for diabetes-, overvægtige og phenylketonuri-patienter.
-
Neotame / Neotame sukker E961 / Kunstigt sødemiddel af Neotame E961
Neotame repræsenterer en ny generation sødestoffer med hvidt krystallinsk pulver.Det er 7000-13000 søde gange end sukker og varmestabilitet er bedre end aspartam, samt prisen 1/3 af aspartam.I 2002 godkendte USFDA neotam til brug i forskellige fødevarer og drikkevarer, og det kinesiske ministerium for folkesundhed godkendte også neotame som sødemiddel, der anvendes i slags mad og drikke.
